Cara Mudah Membuat Opor Ayam kuning Yang Menggugah Selera

Cara Membuat Opor Ayam kuning. Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi. Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning. Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang.

Opor ayam kuning jadi hidangan ikonik saat lebaran. Memang di Indonesia kurang afdol rasanya berlebaran tanpa ada sajian opor di rumah. Opor ayam kuning biasa disantap setelah shalat Ied. cara membuat opor ayam dan resep opor ayam lebaran lengkap cara memasak opor ayam kuning lengkap bahan bumbu opor ayam tahu special yang enak dan empuk. Anda dapat memasak Opor Ayam kuning dengan 19 bahan dan 5 langkah. Inilah langkah-langkah untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk Opor Ayam kuning

1. Ambil 1 ekor ayam potong bbrp bagian kecil.
2. Tambahkan 1 batang serai keprek.
3. Siapkan 2 lembar daun salam.
4. Siapkan 4 lembar daun jeruk Secukupnya garam, lada, kaldu ayam/ jamur.
5. Ambil 1/4 sdt gula pasir.
6. Tambahkan 400 santan kental.
7. Tambahkan 100 ml air.
8. Tambahkan Minyak utk menumis.
9. Ambil perasan jeruk nipis/ lemon.
10. Ambil Bawang goreng.
11. Ambil Bumbu halus.
12. Tambahkan 10 bawang merah / 1 bawang bombai besar.
13. Tambahkan 5 siung bawang putih.
14. Siapkan 4 cm jahe.
15. Tambahkan 4 cm lengkuas.
16. Tambahkan 1 sdt ketumbar.
17. Tambahkan 1/2 sdt merica.
18. Siapkan 4 buah kemiri.
19. Ambil 1 ruas jari cm kunyit / 1 sdm kunyit bubuk.

Bismillah Masih ngikut #BelanjaIdeDiPasarCookpad Ketemu daging ayam, coba bikin makanan khas lebaran, pake resepnya Ummu Maryam, MasyaAllah mantap 👍. Komponen esensial dari resep opor ayam kuning ini adalah kunyit, daun jeruk dan santan. Ketiganya menciptakan cita rasa earthy, gurih, dan aroma yang menggugah selera serta warna yang. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran.

Langkah-langkah Memasak Opor Ayam kuning

1. Bersihkan ayam dan beri perasan jeruk. Diamkan sekitar 5-10 menit..
2. Tumis bumbu halus, daun jeruk, salam dan serai sampai wangi dan matang..
3. Masukan ayam aduk hingga berubah warna..
4. Masukan santan dan air. Aduk perlahan sampai mendidih, kecilkan api jika sdh mendidih..
5. Masak sampai santan mengental, beri bumbu tes rasa..

Opor ayam adalah masakan yang diolah dengan bahan dasar daging ayam, santan, dan berbagai bumbu seperti kencur, serai, dan sebagainya. Opor ayam adalah kuliner masakan berbahan dasar ayam yang sangat khas dari Inonesia Ayam yang digunakan untuk membuat opor ayam ini biasanya dibalur dengan bumbu kuning sehingga. Itulah dia cara membuat opor ayam kuning enak dan sederhana. Cocok sekali untuk kamu pelajari dan coba, jadi pada saat nanti lebaran kamu sudah bisa menyajikan opor ayam lezat. Opor Ayam Kuning Lebaran enggak lengkap rasanya tanpa Opor Ayam Kuning ini.