Cara Mudah Membuat Soto Ayam Telur Yang Nikmat

Resep Soto Ayam Telur. Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia, and popular in Singapore, Malaysia and Suriname. Turmeric is added as one of its ingredients to get yellow chicken broth. Menu Diet : Soto ayam + perkedel + telur dadar enak lainnya.

Soto Ayam Telur Celupkan begedil ke dalam telur dan goreng hingga masak. Dah nak siap dah resepi soto ayam sedap kita ni, tinggal kacang tanah goreng, suhun goreng dan sayur je. Soto daging (simple-low fat) Pada dasarnya soto berbentuk kuah kuning yang berisi ayam, kubis, tauge, tomat, telur dan lain sebagainya. Anda bisa membuat Soto Ayam Telur dengan 16 bahan dan 5 langkah. Berikut ini langkah-langkah untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk Soto Ayam Telur

  1. Siapkan 1 bh dada ayam fillet.
  2. Tambahkan 5 bh bawang merah.
  3. Tambahkan 6 bh bawang putih.
  4. Tambahkan 5 bh kemiri.
  5. Tambahkan 1 ruas jahe.
  6. Tambahkan 1 ruas lengkuas.
  7. Ambil 3 bh kunyit.
  8. Tambahkan 3 bh sereh.
  9. Tambahkan 2 bh kapulaga.
  10. Ambil Sejumput kayu manis.
  11. Ambil 1 sdt lada.
  12. Ambil 6 lembar daun jeruk.
  13. Tambahkan 2 lembar daun salam.
  14. Ambil Garam.
  15. Tambahkan Royco.
  16. Ambil Totole.

Cita rasa soto tidak perlu diragukan lagi, maka tak jarang menu soto banyak tersedia di tempat-tempat makan. Para penjual soto sudah menjamur di pinggir jalan. Namun menu soto ayam punya beragam variasi. Soto ayam merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang memiliki cita rasa gurih dan segar.

Cara Memasak Soto Ayam Telur

  1. Bersihkan ayam...lalu sisihkan.
  2. Didihkan air lalu Masukkan ayam.
  3. Blender atau ulek..bamer baput jahe kunyit lada kemiri..lalu tumis bumbu masukkan daun salam daun jeruk (sereh lengkuas di geprek) hingga matang.
  4. Tambahkan garam royco totole..koreksi rasa.
  5. Bahan pelengkap: Seledri...daun bawang..bawang goreng..tomat..jeruk nipis.

Dari banyaknya varian soto, salah satu soto yang menjadi favorit banyak orang yaitu soto ayam bening. Soto ayam bening memiliki kuah berwarna kekuningan karena memakai bumbu kunyit. Resep dan cara memasaknya pun tidak terlalu sulit. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak.

Komentar

Posting Komentar