RESEP LODEH PEPAYA RUMAHAN ENAK
pepaya muda iris tipis
Tempe potong kecil
Santan
Daun salam
Laos/ lengkuas
Bumbu yg dihaluskan:
Bw merah
Bw putih
Cabe besar
Kunyit
Kemiri
Ketumbar
Cara Memasak:
Setelah bumbu halus lalu tumis + daun salam laos sampai harum
Masukan pepaya yg sdh dicuci beesih lalu masukan tempe dan santan
Biarkan mendidih sambil diaduk tambahkan penyedap
Koreksi rasa bila suka pedes bisa ditambahkan cabe utuh/ iris
Happy Cooking
Komentar
Posting Komentar