Resep Bolu Kukus Labu Kuning Lapis Coklat. Kukus labu kuning, blender bersama santan kemudian saring. Keluarkan dari loyang dan potong-potong sesuai selera. Puding coklat labu kuning super lembut.
Cara membuat cake labu kuning : Ayak tepung terigu, baking powder dan baking soda, sisihkan. Kocok lepas telur, masukkan gula, kocok sampai larut. Cake Kukus Labu Kuning Lapis Coklat siap disantaap. Bunda dapat memasak Bolu Kukus Labu Kuning Lapis Coklat menggunakan 10 bahan dan 6 langkah. Berikut ini cara untuk membuatnya.
Bahan-bahan untuk Bolu Kukus Labu Kuning Lapis Coklat
- Ambil 75 gr labu kuning (timbang setelah dikupas).
- Tambahkan 75 ml santan (me : pake santan instan 65 ml + air 10 ml).
- Tambahkan 3 butir telur.
- Tambahkan 75 gr gula pasir/gula halus.
- Ambil 1/4 sdt garam.
- Ambil 1 sdt sp.
- Tambahkan 1 bks vanili.
- Tambahkan 85 gr tepung terigu.
- Ambil 15 gr susu bubuk.
- Tambahkan Secukupnya pasta coklat.
Puding Labu Kuning Lapis Coklat. ala mamaaisyah. Masukkan campuran labu kuning sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan. Tuang adonan cokelat di cetakan plastik bentuk bunga / cetakan bolu sakura yang sudah di oles minyak. Bolu kukus yang berlapis selai nanas pada bagian tengahnya dan memiliki dua warna lapis yang berbeda.
Cara Memasak Bolu Kukus Labu Kuning Lapis Coklat
- Kukus labu kuning, blender bersama santan kemudian saring. Sisihkan..
- Kocok telur, gula, garam, sp dan vanili dengan speed tinggi sampai mengembang ato putih berjejak..
- Masukkan terigu dan susu bubuk yg sudah diayak sambil diaduk rata, aduk balik dengan spatula. Masukkan pure labu kuning secara bertahap aduk rata..
- Pisahkan 1/3 adonan kedalam wadah lain lalu beri pasta coklat. Sisa adonan biarkan dengan warna kuning. Tuang 1/3 adonan kuming kedalam loyang yg sudah dioles minyak tipis2 (18x18).
- Kukus selama 10 menit, sebelumnya dandang sudah dipanaskan dan tutup di bks serbet bersih. Kemudian timpa dengan adonan coklat dan kukus selama 10 menit. Terakhir masukkan sisa adonan kuning dan kukus selama 30 menit..
- Setelah matang angkat biarkan hangat. Keluarkan dari loyang dan potong-potong sesuai selera. Selamat mencoba.
Cara membuat kue bolu kukus yang satu ini sama persis dengan cara membuat kue bolu kukus pada umumnya. Perbedaannya hanya terletak pada penggunaan selai nanas serta cetakan. Gimana rasanya ya, bolu kukus gula merah ini? Lihat juga resep Bolu Kukus Labu Kuning enak lainnya. Sebelumnya, kukus terlebih dahulu labu kuning.
Komentar
Posting Komentar