Cara Mudah Memasak Soto Ayam Yang Menggugah Selera

Cara Memasak Soto Ayam. Soto Ayam is a chicken soup popular in Malaysia and Indonesia. This soto ayam recipe is easy, authentic and the best recipe you will find online. Resep soto ayam gurih seger dan yummi yummi ala kreasi dapurku.

Soto Ayam Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. In Surabaya and its surrounding, SOTO LAMONGAN refers to Soto Ayam Lamongan which can translated as Lamongan style Chicken. Also known as Soto Ayam Lamongan. Anda dapat membuat Soto Ayam menggunakan 20 bahan dan 4 langkah. Berikut ini cara untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk Soto Ayam

  1. Ambil 2 potong ayam kampung / sesuai selera (bisa ayam potong).
  2. Tambahkan 1 1/2 liter Air.
  3. Siapkan 1 lembar daun salam.
  4. Tambahkan 2 lembar daun jeruk.
  5. Tambahkan 1 batang daun bawang.
  6. Siapkan 1 batang sereh, simpulkan dan memarkan.
  7. Siapkan Seruas jahe.
  8. Tambahkan Seruas lengkuas.
  9. Ambil secukupnya garam.
  10. Siapkan Bumbu halus.
  11. Siapkan 3 siung bawang putih.
  12. Ambil 3 siung bawang merah.
  13. Tambahkan 1 ruas kunyit.
  14. Tambahkan 1 sdt ketumbar.
  15. Tambahkan 1/4 sdt merica.
  16. Tambahkan 1 biji kapulaga.
  17. Ambil Sedikit kayu manis dan cengkeh.
  18. Siapkan pelengkap :.
  19. Tambahkan Kol, iris halus dan tauge (rebus).
  20. Ambil Seledri dan bawang goreng.

Can be made on stove-top or pressure cooker. Chicken soup is probably one of the soup that every country has its own version. Soto is Indonesian version of soup. Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia.

Langkah-langkah Memasak Soto Ayam

  1. Tumis bumbu halus hingga harum.
  2. Rebus ayam dengan air secukupnya sampai matang. Masukkan bumbu halus, daun salam, daun jeruk, lengkuas, daun bawang, dan sereh. Tiriskan ayam, goreng dan suwir suwir, sisihkan.
  3. Siapkan sayuran yang telah direbus, dalam mangkok tata sayuran dan ayam suwir.
  4. Masukkan kuah soto dan taburi dengan bawang goreng. Pelengkap bisa sambal, perkedel dan kerupuk..

Soto ayam sebagai variasi resep masakan simpel dan mudah. Sebagai salah satu ikon kuliner Indonesia, keberadaan soto ayam memang sudah tidak diragukan lagi. Resep Soto Ayam Bening dan Cara Sederhana Membuatnya. Pasti teman teman sudah pernah mencicipi kelezatan masakan soto bukan? Ya, soto merupakan salah satu resep masakan Indonesia.

Komentar

Posting Komentar