Cara Membuat Ayam Woku. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Ayam woku merupakan resep masakan ayam dengan aroma rempah dan rasa pedas khas Manado.
Hidangan khas nusantara ini punya rasa yang begitu lezat sehingga Ayam woku Manado ini menggunakan bumbu rempah-rempah yang lebih banyak macamnya seperti. Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah. Bunda dapat membuat Ayam Woku dengan 10 bahan dan 7 langkah. Berikut ini cara untuk memasaknya.
Bahan-bahan untuk Ayam Woku
- Siapkan 1 ekor ayam potong.
- Tambahkan 3 ikat kemangi.
- Tambahkan 6 bawang merah.
- Siapkan 3 bawang putih.
- Tambahkan 2 butir kemiri.
- Siapkan 10 buah cabai keriting.
- Siapkan 7 buah cabai rawit.
- Tambahkan 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 cm kunyit.
- Siapkan 1 cm lengkuas.
Resep Ayam Woku - Masakan Nusantara memang sangat kaya. Berbagai daerah memiliki makanan khas sendiri-sendiri dengan cita rasa yang juga otentik. Ayam termasuk menjadi salah satu bahan. Resep Ayam Woku, Cita Rasa Pedas Aromatik Khas Sulawesi Utara.
Cara Memasak Ayam Woku
- Rebus ayam hingga matang dan lunak, tiriskan.
- Haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk dan daun kemangi.
- Tumis bumbu sampai harum, lalu masukkan air 500ml,lalu masukan daun jeruk aduk rata.
- Kemudian, tambahkan gula dan garam. Aduk air hingga mendidih..
- Lalu masukan ayam, tunggu sampai airnya surut dan bumbu mulai menyerap..
- Sebelum matang, tambahkan daun kemangi. Aduk sampai layu. Dan tes rasa jangan sampai lupa.
- Setelah air surut, angkat dan sajikan dengan kerupuk. Selamat mencoba ๐.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ayam woku dengan bumbu kuning pedas adalah favoritnya di masakan. Bumbu aneka rupa selalu punya daya goda. Apalagi dengan paduan bermacam rempah dan ditambah wanginya daun kemangi, memberikan sensasi rasa yang tak biasa. Resep Ayam Woku Manado - Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan umumnya digunakan untuk.
Komentar
Posting Komentar