Bagaimana Membuat #31 Soto Betawi Ayam Yang Lezat

Cara Memasak #31 Soto Betawi Ayam.

#31 Soto Betawi Ayam Bunda bisa membuat #31 Soto Betawi Ayam menggunakan 28 bahan dan 4 langkah. Berikut ini langkah-langkah untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk #31 Soto Betawi Ayam

  1. Siapkan 300 grm Dada Ayam.
  2. Tambahkan 3 lembar Daun Salam.
  3. Ambil 3 lembar Daun Jeruk.
  4. Siapkan 1 ruas Lengkuas geprek.
  5. Tambahkan 1 ruas Jahe geprek.
  6. Tambahkan Secukupnya Garam.
  7. Tambahkan Bumbu Halus.
  8. Tambahkan 5 siung Bawang Merah.
  9. Ambil 3 siung Bawang Putih.
  10. Ambil 2 buah Kemiri sangrai.
  11. Ambil 1 ruas kunyit.
  12. Ambil 1/4 buah pala.
  13. Siapkan Bumbu Cemplung.
  14. Siapkan 1 batang Sereh.
  15. Siapkan 1 ruas Lengkuas geprek.
  16. Ambil 1 ruas Jahe geprek.
  17. Tambahkan 5 biji Cengkeh.
  18. Tambahkan 3 lembar Daun Salam.
  19. Siapkan 3 lembar Daun Jeruk.
  20. Siapkan 700 ml Santen.
  21. Ambil Secukupnya Gula, Garam, kaldu Ayam dan minyak goreng.
  22. Ambil Bahan Pelengkap.
  23. Siapkan Goreng Emping.
  24. Ambil Tomat.
  25. Siapkan Daun Bawang.
  26. Siapkan Daun Seledri.
  27. Ambil Bawang Goreng.
  28. Tambahkan Sambel.

Cara Memasak #31 Soto Betawi Ayam

  1. Siapkan panci isi air dan bumbu rebus tunggu mendidih masukan ayam, beri garam sedikit. Rebus sampai ayam empuk. Lalu tiriskan seletah dingin suir ayam lalu sisihkan.
  2. Haluskan bumbu lalu tumis masukan bumbu cemplung tumis hingga harum dan matang lalu masukan santan aduk tunggu hingga mendidih. Setelah matang Angkat sisihkan.
  3. Klo ada yg mau makan baru campur-campur semua bahan utama, kuah dan pelengkap lalu sajikan.
  4. SELAMAT MENCOBA, MUDAH BUKAN. SEMOGA BERMANFAAT 💜.

Komentar

Posting Komentar