Bagaimana Membuat Suwir ayam Yang Menggugah Selera

Cara Memasak Suwir ayam. Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak. Lihat juga resep Ayam suwir pedas enak lainnya. Daging ayam tersebut direbus, kemudian disuwir-suwir agar bentuknya menjadi serat-serat daging yang terpisah.

Resep Ayam Suwir Gurih Dan Pedas - Kreasi menu daging ayam memang sangat banyak dan bermacam - macam, salah satunya adalah ayam suwir. Jika sebelumnya Kami pernah membahas. Последние твиты от Ayam Suwir (@ayamsuwir). Oleh-oleh khas dari Solo, Enak, gurih, tanpa pengawet, tanpa MSG, disukai anak-anak, praktis untuk sarapan pagi dan bekal. Bunda bisa membuat Suwir ayam dengan 20 bahan dan 8 langkah. Inilah langkah-langkah untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk Suwir ayam

1. Tambahkan 1/4 ayam.
2. Siapkan Minyak goreng (secukupnya).
3. Siapkan 1/2 cm Jahe.
4. Ambil 1 cm Lengkuas.
5. Ambil Kecap (sesuai selera).
6. Siapkan Kaldu bubuk (secukupnya).
7. Tambahkan Gula (secukupnya).
8. Ambil 1/2 gelas (100 ml) Santan cair.
9. Tambahkan 2 lembar Daun salam.
10. Ambil 2 lembar Daun jeruk.
11. Siapkan 1 batang Serai.
12. Tambahkan Bumbu :.
13. Siapkan 4 siung Bawang merah.
14. Tambahkan 1 siung Bawang putih.
15. Siapkan 1 cm Kunyit.
16. Siapkan Garam (secukupnya).
17. Tambahkan Cabai merah (sesuai selera).
18. Ambil 1/2 sdt Ketumbar.
19. Ambil 1/2 sdt Merica.
20. Tambahkan 2/3 buah Kemiri.

Suwir ayam bisa anda jadikan pilihan. Sajian suwir ayam bisa anda buat dengan cita rasa pedas yang nikmat. Rasanya yang lezat dan pedas akan membuat selera makan anda meningkat. Cara membuat ayam suwir teriyaki: Didihkan air dan garam, kemudian rebus fillet ayam hingga matang.

Cara Memasak Suwir ayam

1. Bersihkan ayam, kemudian siapkan panci untuk merebus ayam lalu nyalakan kompor lalu beri sedikit garam pada air yang digunakan untuk merebus ayam lalu masukkan ayamnya tunggu sampai mendidih dan matang kemudian matikan kompor lalu tiriskan ayam.
2. Panaskan minyak lalu masukkan ayam yang sudah direbus tunggu sampai matang atau agak kering lalu angkat dan tiriskan, tunggu sampai ayamnya dingin.
3. Sambil menunggu ayamnya dingin uleg bumbu sampai halus.
4. Setelah ayamnya dingin kemudian suwir suwir.
5. Setelah disuwir suwir, siapkan wajan atau teflon beri sedikit minyak lalu nyalakan kompor dengan api sedang kemudian masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, (serai, jahe, lengkuas yang sudah digeprek), daun salam, daun jeruk tumis hingga harum kemudian masukkan santan cair, kecap, gula tunggu sampai mendidih.
6. Kemudian masukkan ayam yang sudah disuwir tadi lalu aduk sampai merata tunggu sampai airnya menyusut, setelah menyusut matikan kompor, kemudian ambil atau sisihkan daun jeruk, daun salam, serai, lengkuas, jahe.
7. Kemudian taruh dimangkuk atau piring saji yang sudah disediakan.
8. Suwir ayam sudah siap disajikan.

Angkat, tunggu sampai dingin, kemudian sobek-sobek dan sisihkan. Masakan ayam suwir pas untuk sajian keluarga sederhana. Menu masakan daging ayam rumahan Coba yuk petunjuk lengkap bagaimana cara membuat masakan ayam suwir yang enak sehingga. Resep Ayam Suwir yang gurih, cara memasaknya mudah, rasanya enak dan cocok jadi hidangan alternatif yang praktis! Kalau Bunda pernah mencicipi nasi campur Bali.