Bagaimana Membuat Soto Betawi Yang Nikmat

Cara Memasak Soto Betawi. Lihat juga resep Soto Betawi enak lainnya. Soto Betawi is an amazing dish and one of the Indonesian foods you have to eat when you're in Jakarta, because that's where it originates. There are many places where you can try soto Betawi.

Yang mempopulerkan dan pertama memakai kata Soto Betawi adalah penjual soto di THR Lokasari. Resep Soto Betawi - Saat ini, Resep Soto Betawi sudah banyak dikenal oleh masyarakat, karena soto ini merupakan salah satu makanan yang digemari oleh masyarakat. Resep soto betawi ini bisa jadi pilihan di saat ingin menyantap yang hangat-hangat, tanpa santan dan susu yang membuat kuah jadi 'thick' di lidah. Bunda dapat memasak Soto Betawi menggunakan 28 bahan dan 3 langkah. Inilah cara untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk Soto Betawi

1. Siapkan 250 gram daging.
2. Siapkan 1 batang serai geprek.
3. Siapkan 2 cm laos geprek.
4. Ambil 2 lbr daun jeruk.
5. Siapkan 1 lbr daun salam.
6. Ambil 1 sdt garam.
7. Siapkan 1 sdt gula pasir.
8. Siapkan 15 ml santan instan.
9. Tambahkan 100 cc susu UHT.
10. Tambahkan Air untuk rebus daging.
11. Siapkan Minyak goreng.
12. Siapkan Bumbu Halus.
13. Tambahkan 7 siung bawang merah.
14. Siapkan 3 siung bawang putih.
15. Ambil 2 butir kemiri.
16. Ambil 1/2 sdt jintan.
17. Tambahkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
18. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
19. Siapkan Seujung sdt pala bubuk.
20. Siapkan Sedikit air.
21. Ambil Pelengkap.
22. Ambil 1 butir kentang.
23. Siapkan 1 bungkus soun.
24. Ambil 1 butir tomat buah.
25. Tambahkan 1 batang daun bawang.
26. Ambil 1 butir jeruk nipis.
27. Ambil Bawang goreng.
28. Ambil Sambal.

Resep Soto Betawi - Soto betawi adalah salah satu hidangan soto yang cukup populer di daerah Ciri khas dari resep soto betawi yang membedakan dari olahan soto lainnya adalah penggunaan. Soto Betawi merupakan salah satu jenis soto khas Nusantara yang paling digemari. Berkuah putih dan cukup kental, soto Betawi ada yang terbuat dari santan kelapa atau susu. Resep dengan petunjuk video: Soto Betawi merupakan makanan khas Masyarakat Betawi Jakarta.

Langkah-langkah Memasak Soto Betawi

1. Siapkan bahan, cuci bersih daging, rebus selama 1/2 jam, lalu potong dadu. Air rebusan daging jangan dibuang. Blender bumbu halus, kemudian tumis bumbu hingga wangi..
2. Didihkan air rebusan daging, masukkan bumbu halus, serai dan laos geprek, daun jeruk dan daun salam. Masukkan daging, santan dan susu. Aduk rata, rebus selama 1/2 jam..
3. Untuk pelengkap, potong kentang bentuk dadu, goreng agak kering, iris tomat, daun bawang dan jeruk nipis. Rebus soun. Sajikan..

Soto asli ibu kota ini terkenal dengan isian soto tersebut yaitu jeroan, yang terkadang disertakan juga. Tradisional restaurant, really crowded not only at lunch time. Get quick answers from Soto Betawi Bang Husen staff and past visitors. Note: your question will be posted. Soto Betawi merupakan soto yang populer di daerah Jakarta.