Bagaimana Menyiapkan AYAM BAKAR SERA LEMO khas Bali Yang Lezat

Cara Membuat AYAM BAKAR SERA LEMO khas Bali. Resep bumbu bakar khas Bali sere lemo. Bumbu sere lemo takaran satu kilogram daging. Jika kamu ingin memasak iga bakar dengan sere lemo.

Lihat juga resep Ayam bakar padang daging lunak bumbu meresap sampai kedalam enak lainnya. AYAM BAKAR SERA LEMO khas Bali. Tak perlu khawatir, kali ini kami akan sajikan untuk anda, resep membuat ayam bakar betutu khas dari Bali. Anda dapat membuat AYAM BAKAR SERA LEMO khas Bali dengan 17 bahan dan 6 langkah. Berikut ini cara untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk AYAM BAKAR SERA LEMO khas Bali

1. Tambahkan 1 ekor ayam ukuran sedang.
2. Ambil Bumbu rendaman.
3. Siapkan 2 siung bawang putih.
4. Ambil 1 ruas kunyit.
5. Ambil 1 sdt garam.
6. Ambil 1/2 sdt penyedap (opsional).
7. Ambil Bahan sambal.
8. Siapkan 5 buah cabe merah besar.
9. Ambil 9 biji cabe rawit merah atau sesuai selera.
10. Tambahkan 1 sdt terasi atau 2 sachet terasi ABC.
11. Ambil 3 siung bawang putih.
12. Siapkan 1/2 buah jeruk lemo.
13. Tambahkan 1 sdt garam.
14. Siapkan 1/2 sdt penyedap.
15. Siapkan 3 sdm minyak kelapa atau minyak goreng biasa.
16. Tambahkan Pelengkap.
17. Siapkan Irisan timun muda.

Sajian ini tentunya akan cocok menemani santap siang anda kali ini. Pasalnya bumbu rempah yang kaya akan membuat nasi putih pulen yang anda santap berubah menjadi berwarna merah dan. Inibaru.id - Ayam bakar bumbu bali konon merupakan hidangan istimewa pada zamannya. Diracik dengan bumbu rempah yang beragam, olahan ayam yang cocok disantap dengan nasi hangat ini tentu juga akan istimewa untuk dinikmati untuk merayakan sesuatu, misalnya sahur bersama keluarga.

Langkah-langkah Memasak AYAM BAKAR SERA LEMO khas Bali

1. Bersihkan ayam, cuci bersih dan tiriskan. Haluskan bumbu marinasi. Lumuri ke badan ayam dan biarkan kurleb 15 menit agar meresap..
2. Bakar ayam hingga matang.
3. Siapkan bahan sambal. Panggang cabe, bawang putih, terasi hingga layu dan sisi luarnya sedikit gosong..
4. Haluskan sambal beri seasoning, tuang minyak, dan perasan jeruk lemo. Koreksi rasa sebelum dilumurkan ke ayam bakar..
5. Lumuri ayam bakar dengan sambal. Lengkapi dengan lalapan timun muda..
6. Selamat menikmati.

Resep ayam bakar - Makanan Indonesia yang terbilang simple dan sangat mudah untuk di buat dan di sajikan salah satunya adalah ayam bakar. Ya, makanan yang hampir bisa kita temui di semua daerah ini proses pembuatannya terbilang mudah. Bahkan bumbu yang di gunakan juga tidak terlalu banyak. Memang sih proses pembuatan ayam bakar taliwang khas Lombok ini butuh tenaga extra dan butuh waktu yang sedikit lama dibanding saat memesan di restauran. Tapi percayalah, rasa puas muncul saat mulai merasakan gigitan pertama ayam taliwang yang Bunda buat.