Bagaimana Menyiapkan Ayam Kecap Yang Lezat

Cara Memasak Ayam Kecap. Resep Ayam Kecap Spesial Resep masakan ayam yang lezat dengan bumbu kecap bisa digoreng, panggang, bakar dan bumbu semur kecap ala resturan yang bikin nambah dan ketagihan. Ayam kecap pedas akan memberikan rasa yang lebih nendang untuk mereka yang suka makanan Tidak semua resep ayam kecap itu di buat dengan cara yang sulit, ada juga yang mudah untuk di. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis) commonly found in Indonesia and Malaysia.

Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat. Jadikan resep ayam kecap spesial ini sebagai solusi cepat dan lezat untuk segala suasana. Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis. Anda bisa memasak Ayam Kecap menggunakan 28 bahan dan 3 langkah. Berikut ini cara untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk Ayam Kecap

1. Ambil 1/2 kg sayap (sy 250gr ayam dada dan paha).
2. Ambil 5 bh bakso sapi (tambahan sy).
3. Tambahkan Minyak untuk menggoreng ayam.
4. Siapkan Bahan saus kecap :.
5. Ambil 5 bh bawang merah iris.
6. Tambahkan 2 bh bawang putih.
7. Tambahkan 5 bh cabe keriting iris (sy 10bh).
8. Ambil 1 sdm cabe bubuk kering tumbuk kasar (tambahan sy).
9. Siapkan 1 cm lengkuas geprek.
10. Siapkan 2 lbr daun salam.
11. Tambahkan 3 lbr daun jeruk.
12. Tambahkan 2 sdm kecap manis.
13. Ambil 1 sdm kecap asin/kecap ikan (sy kecap ikan).
14. Ambil 1 sdm saus tiram.
15. Tambahkan 2 sdm saus tomat.
16. Ambil 2 sdm pasta cabe.
17. Tambahkan 1/2 sdt garam.
18. Tambahkan 1/2 sdt kaldu bubuk (sy kaldu jamur).
19. Ambil 1 sdt gula pasir.
20. Tambahkan 50 ml air (sy 100 ml).
21. Tambahkan Bahan ungkep :.
22. Ambil 1 siung bawang putih.
23. Ambil 2 lbr daun salam.
24. Ambil 1 sdt garam.
25. Tambahkan Tambahan sy:.
26. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
27. Tambahkan 1/2 sdt kunyit bubuk.
28. Siapkan 3 bh bawang merah.

Ayam kecap kering, tanpa bawang bombay, ayam kecap mentega, ayam kecap cabe ijo, ayam Resep-resep ayam kecap itu pun mudah banget dengan bahan-bahan dan bumbu masakan yang. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis or kicap lemak manis) commonly found in Indonesia and Malaysia. In Indonesia, ayam kecap is pieces of chicken simmered in kecap manis (sweet soy sauce). Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis or kicap lemak manis) commonly found in Indonesia and Malaysia.

Cara Memasak Ayam Kecap

1. Bersihkan ayam. Beri perasan jeruk nipis, remas-remas, diamkan 15 menit. Bilas kembali dengan air. Ungkep ayam bersama daun salam, bawang putih geprek dan 1 sdt garam. Ungkep sampai matang. Angkat, tiriskan. Goreng sampai kecoklatan. (Sy setelah ayam dicuci digoreng tanpa minyak sampai keluar air dan lemak nya sampai berubah warna, kemudian diungkep dan digoreng bakso dibelah atas nya dan digoreng)..
2. Siapkan bumbu iris. Panaskan minyak, tumis bumbu iris sampai harum, masukkan juga lengkuas, daun jeruk dan daun salam..
3. Tambahkan 100 ml air, masukkan kecap manis, kecap asin,saus tiram, saus tomat, cabe giling, garam, kaldu bubuk, dan gula pasir. Masak sampai bumbu mengental. Masukkan ayam goreng, aduk dan tunggu sampai bumbu melekat pada ayam dan air menyusut. Angkat. Sajikan..

Ayam kecap pun siap disajikan dengan nasi putih hangat. Artikel ini telah tayang di SajianSedap dengan judul " Resep Ayam Kecap Jamur Nan Gurih dan Kaya Rasa Jadi Juara Di Meja Makan". Coba resep ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang. Tambahkan kecap inggris, kecap manis, saus tomat, gula, garam dan kaldu ayam bubuk.