Bagaimana Menyiapkan Donat kentang Yang Lezat

Cara Membuat Donat kentang. Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang. Umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega, dan gula. Namun, tak jarang banyak juga yang mengganti tepung terigu dengan kentang.

Donat kentang Resep Donat Kentang - Hampir semua orang terutama anak-anak sangat menyukai kue bulat Salah satunya donat yang berbahan dasar kentang. Proses pembuatan yang tidak terlalu lama dan mudah. Resep Donat Kentang - Menikmati hidangan yang spesial pada akhir pekan merupakan suatu momen yang sangat nikmat terlebih lagi jika bersama keluarga. Bunda dapat membuat Donat kentang menggunakan 16 bahan dan 9 langkah. Berikut ini langkah-langkah untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk Donat kentang

  1. Tambahkan 200 gr kentang kukus.
  2. Siapkan 500 gr tepung terigu protein tinggi.
  3. Ambil 60 gr full cream bubuk.
  4. Ambil 80 gr air dingin.
  5. Tambahkan 100 gr gula pasir.
  6. Tambahkan 10 gr ragi instan.
  7. Siapkan 4 pcs egg yolk.
  8. Siapkan 80 gr margarin (salted).
  9. Siapkan 8 gr salt.
  10. Tambahkan 1 kg minyak padat.
  11. Siapkan Toping.
  12. Tambahkan Glaze coklat, milk atau lainnya.
  13. Siapkan Taro.
  14. Ambil Oreo.
  15. Siapkan Pocky.
  16. Tambahkan Yupi.

Salah satu hidangan yang dapat dipilih adalah. Membuat donat kentang sebaiknya menggunakan bahan dan takaran yang tepat. Selain itu, Chef Riduan juga menyarankan penggunaan mentega daripada margarin, agar donat bertekstur lembut. Contohnya adalah donat croissant, donat telo, dan donat kentang yang saat ini akan di bahas.

Langkah-langkah Memasak Donat kentang

  1. Kukus kentang sampai empuk, angkat tunggu dingin dan ditumbuk sampai halus.
  2. Masukan tepung, full cream, ragi, air, telor mixer sampai rata setengah kalis.
  3. Masukan mentega dan garam, mixer sampai kalis.
  4. Kemudian proofing sampai ngembang.
  5. Kempiskan adonan, ratakan atau ditimbang bisa dicetak pakai alat donat.
  6. Proofing lagi sampai ngembang.
  7. Goreng dengan minyak panas.
  8. Angkat tiriskan sampai dingin.
  9. Toping dengan glaze dan hiasi dengan taro yupi dll.

Gimana sih cara membuat donat kentang yang super enak dan lembut? Resep donat kentang - Donat adalah salah satu makanan atau kue yang telah banyak dikenal oleh banyak orang di Indonesia maupun di luar negeri. Donat termasuk makanan yang bisa menggugah. Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia. Donat ini merupakan kue yang digoreng, dibuat dari adonan tepung terigu, gula, telur.

Komentar