Cara Membuat Ayam geprek. Ayam geprek (Hanacaraka:ꦄꦪꦩ꧀ ꦒꦼꦥꦽꦏ꧀) adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia. Ayam Geprek Istimewa menyadari, kelezatan, kesegaran dan kualitas menu yang disajikan adalah daya tarik utama, bukan teknik pemasaran yang bombastis dan tanpa isi.
Selain rasanya lezat, pengolahan ayam geprek crispy tergolong. Resep Ayam Geprek - Ada satu olahan ayam yang sedang ngetrend saat ini yaitu ayam geprek, yang pasti jadi favorit bagi pecinta pedas. Tentu saja, karena cita rasa masakan ayam geprek didominasi. Anda dapat memasak Ayam geprek menggunakan 19 bahan dan 8 langkah. Berikut ini langkah-langkah untuk memasaknya.
Bahan-bahan untuk Ayam geprek
- Siapkan 1/2 ekor ayam.
- Siapkan 1/2 kg minyak gorang.
- Ambil Bahan marinasi ayam:.
- Tambahkan 1/2 buah jeruk nipis.
- Siapkan 1 bungkus susu dancow.
- Ambil 1 buah Bawang putih.
- Ambil 1 sdt Penyedap rasa.
- Siapkan 1 sdt Lada.
- Tambahkan 500 ml Air.
- Siapkan Bahan tepung kering:.
- Siapkan 1 bungkus tepung sajiku.
- Ambil 4 SDM tepung terigu.
- Tambahkan 1 sdm lada bubuk.
- Siapkan Bahan sambal geprek:.
- Siapkan 1/2 ons cabe rawit merah.
- Ambil 2 buah bawang putih.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Ambil sesuai selera Gula.
- Tambahkan secukupnya Minyak.
Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi Membuat ayam geprek terasa gurih dengan sambal pedas yang nikmat disantap bersama nasi putih. Resep Ayam Geprek - Ayam merupakan menu yang sangat populer di semua kalangan. Dari mulai anak-anak hingga orang dewasa menyukai berbagai olahan ayam. Ayam geprek adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak.
Cara Memasak Ayam geprek
- Potong ayam menjadi 4 bagian lalu cuci bersih.
- Siapkan wadah tuang air 500 ml kasih bawang putih cincang tambahkan lada tambahkan penyedap tambahkan susu Dancow dan tambahkan perasan jeruk nipis lalu diaduk rata,setelah itu masukan ayam yg sudah di cuci tadi ke air tersebut lalu masukan ayam dan air yg sudah dibumbui tadi ke plastik putih 1 bungkus lalu ikat dan masukan ke kulkas minimal 6 jam maksimal 10 jam.
- Sesudah di marinasi ambil ayam tersebut dan airnya dibuang lalu siapkan 1 mangkuk air es.
- Siapkan bahan kering tersebut dalam 1 wadah aduk rata.
- Masukan ayam ke tepung lalu tepuk2 agar tepung nya tidak banyak lengket ke ayam lalu celupkan ayam ke air es setelah itu masukan ayam ke tepung tersebut dan remas2 agar tepung nya lengket ke ayam lakukan sampai habis setelah panas kan minyak dan goreng di api sedanng goreng sampai ke warna kecoklatan dan angkat tiriskan.
- Siap kan bahan semua bumbu kecuali minyak goreng,geprek lalu ulek jangan terlalu lembut dan jangan terlalu kasar setelah itu panas kan minyak tadi setelah panas langsung siramkan ke sambai yg telah diulek tadi lalu ratakan minyak tadi ke sambalnya.
- Masuk kan ayam yg sudah digoreng tadi ke ulekan dan geprek ayam tersebut.
- Sudah jadi deh.
Kini ayam geprek telah menjadi hidangan. Resep Ayam Geprek - Olahan ayam selalu menjadi menu favorit untuk kebanyakan orang. Ayam bisa diolah menjadi berbagai macam menu atau hidangan yang lezat sehingga tidak ada kata bosan untuk. Tertarik memulai bisnis ayam geprek yang sedang tren akhir-akhir ini? Eits, jangan gegabah memulai bisnis tanpa strategi ya.
Komentar
Posting Komentar