Resep Ayam Rica rica. Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar.
I really don't know how it was started but if you take away chili peppers from my life… I'm gone! Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas. Bunda bisa memasak Ayam Rica rica dengan 16 bahan dan 6 langkah. Berikut ini langkah-langkah untuk membuatnya.
Bahan-bahan untuk Ayam Rica rica
- Tambahkan bagian Ayam stgh.
- Tambahkan segenggam Daun Kemangi.
- Tambahkan Bumbu halus:.
- Ambil 1/2 sdm bawang putih.
- Tambahkan 1/2 sdm bawang merah.
- Siapkan 1/2 sdm lengkuas.
- Siapkan 1/2 sdm merica bubuk.
- Siapkan 1/2 kemiri.
- Tambahkan 1 sdm jahe.
- Siapkan 5 sdm cabe halus (rawit merah).
- Siapkan 2 helai Daun salam.
- Siapkan 2 helai daun jeruk.
- Tambahkan 1 serai geprek.
- Ambil secukupnya Garam.
- Siapkan Bubuk jamur secukupnya (penyedap).
- Tambahkan secukupnya Air dan minyak.
Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sul. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas. Resep masakan ayam hari ini yakni rica rica khas Manado.
Langkah-langkah Memasak Ayam Rica rica
- Bersihkan ayam potong sesuai selera, akusih potong 4 ajah.
- Tumis bumbu halus dan daun pelengkap hingga wangi..
- Tambahkan air, garam, bubuk jamur..
- Masukkan ayam, tutup hingga bumbu meresap dan menyusut..
- Terakhir masukkan daun kemangi, aduk rata..
- Angkat dan sajikan bu ibu cantik.
Sesuai dengan namanya tentunya cita rasanya pedas merekah. Cara membuat ayam rica rica pedas ini cukup mudah. Karena resep ayam rica-rica ini kini telah dikenal oleh masyarakat luas, bahkan hingga ke Rica-rica ini menggunakan bumbu rempah-rempah sehingga sangat aman dan nyaman dimakan dengan. Resep Ayam Rica-Rica - Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan mengarah pada masakan khas Manado. Jadi ayam rica-rica ini menjadi salah satu.
Komentar
Posting Komentar