Cara Mudah Memasak Ayam suwir pedas Yang Lezat

Cara Membuat Ayam suwir pedas. Kemudian ayam suwir pedas manis, ayam suwir saus tiram, ayam suwir bumbu rujak, ayam Jika artikel cara memasak ayam suwir pedas a la Bali ini bermanfaat, silahkan di share ya Bunda agar. Begitu juga resep ayam suwir pedas di bawah ini, penambahan cabai di dalamnya bisa sesuai dengan selera. Namun itu semua akan di padukan dengan bumbu dan rempah seperti berikut.

Maklum, sekarang ini banyak sekali olahan ayam pedas yang kekinian - contohnya ayam geprek dengan segala modifikasinya. Sajian suwir ayam bisa anda buat dengan cita rasa pedas yang nikmat. Rasanya yang lezat dan pedas akan membuat selera makan anda meningkat. Anda bisa memasak Ayam suwir pedas dengan 20 bahan dan 3 langkah. Berikut ini langkah-langkah untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk Ayam suwir pedas

1. Tambahkan 1 dada ayam.
2. Siapkan 1-2 cm lengkuas.
3. Siapkan 3-4 lembar daun jeruk.
4. Tambahkan 1 batang sereh geprek.
5. Siapkan 30-50 ml air.
6. Ambil 4 sdm minyak goreng untuk tumis.
7. Ambil Rebusan ayam:.
8. Tambahkan 1-2 sdt kunyit bubuk.
9. Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk.
10. Ambil 3 sdt garam.
11. Siapkan 500 ml air.
12. Tambahkan Bumbu halus:.
13. Ambil 4 siung bawang merah.
14. Siapkan 2 siung bawang putih.
15. Siapkan 2 cabe merah besar.
16. Siapkan 15-21 cabe rawit.
17. Tambahkan 1 cm jahe.
18. Ambil 1 buah tomat.
19. Siapkan 2 sdt gula.
20. Tambahkan 1 sdt garam.

Nah, untuk anda yang ingin mencoba membuat. Resep Ayam Suwir - Ayam suwir adalah salah satu olahan daging ayam yang praktis dan antiribet Resep ayam suwir bisa diolah menjadi hidangan pedas, manis, gurih, bahkan dimodifikasi dengan. Ayam suwir pedas dalam proses pembuatanya sangat mudah dan tidak membutuhkan wkatu lama. Hanya saja sebelum dimasak daging ayam harus direbus dahulu beru bisa disuwir-suwir.

Langkah-langkah Memasak Ayam suwir pedas

1. Rebus ayam kurleb 5-7 menit, tiriskan, setelah agak dingin suwir2 sesuai selera sisihkan.
2. Haluskan bumbu, tumis masukkan lengkuas dan sereh masak hingga harum, masukkan ayam aduk rata, masukkan daun jeruk (potong kecil2 terlebih dahulu, buang batang).
3. Beri air aduk lagi koreksi rasa, jika pas bisa dimasak hingga ayam kering, atau agak sedikit basah juga bisa sesuai selera yaaa bun.

Ayam suwir atau sisit ini merupakan salah satu lauk pelengkap nasi campur Bali. Ayam suwir pedas siap dijadikan lauk untuk menemani nasi hangat. Bahan bahan Resep Ayam Suwir Pedas Bumbu Bali. Resep yang kami maksud adalah ayam suwir dengan tambahan bumbu pedas yang mantap khas Bali. Bagian ayam yang digunakan dalam membuat resep ini adalah dagingnya.