Bagaimana Memasak Soto ayam Yang Lezat

Cara Memasak Soto ayam. Soto Ayam is a chicken soup popular in Malaysia and Indonesia. This soto ayam recipe is easy, authentic and the best recipe you will find online. Resep soto ayam gurih seger dan yummi yummi ala kreasi dapurku.

Soto ayam Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. In Surabaya and its surrounding, SOTO LAMONGAN refers to Soto Ayam Lamongan which can translated as Lamongan style Chicken. Also known as Soto Ayam Lamongan. Bunda dapat membuat Soto ayam dengan 25 bahan dan 6 langkah. Berikut ini cara untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk Soto ayam

  1. Siapkan 1/2 kg ayam.
  2. Ambil 3 lembar kol.
  3. Ambil 1 bungkus bihun.
  4. Ambil 2 batang daun bawang.
  5. Tambahkan 2 batang seledri.
  6. Ambil 1 batang sereh.
  7. Tambahkan 2 lembar daun salam.
  8. Tambahkan 4 lembar daun jeruk.
  9. Siapkan Bumbu halus.
  10. Ambil 5 buah bawang merah.
  11. Siapkan 3 buah bawang putih.
  12. Ambil 1 buah kemiri.
  13. Tambahkan Kunyit.
  14. Tambahkan Jahe.
  15. Siapkan Lengkuas.
  16. Siapkan 1/2 sdt Merica.
  17. Ambil 1/2 sdt Ketumbar.
  18. Siapkan Secukupnya garam, gula, dan penyedap.
  19. Ambil Pelengkap.
  20. Ambil Jeruk nipis.
  21. Tambahkan Tomat.
  22. Tambahkan Bawang goreng.
  23. Ambil Telur rebus.
  24. Tambahkan Sambal.
  25. Siapkan Kecap.

Can be made on stove-top or pressure cooker. Chicken soup is probably one of the soup that every country has its own version. Soto is Indonesian version of soup. Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia.

Cara Memasak Soto ayam

  1. Potong ayam menjadi beberapa bagian, kemudian lumuri garam dan jeruk nipis. Diamkan sebentar, lalu cuci hingga bersih dan rebus hingga matang..
  2. Halus kan bumbu, kemudian tumis hingga harum, masukan sereh, daun jeruk dan daun salam..
  3. Didihkan air kemudian masukan bumbu yang sudah ditumis..
  4. Tambahkan garam,gula dan penyedap. Masukan potongan daun bawang dan seledri. Koreksi rasa..
  5. Sembari menunggu kuahnya siap, rebus bihun, telur dan potong kol,tomat dan jeruk nipis..
  6. Sajikan dengan telur rebus, sambal dan kecap manis.

Soto ayam sebagai variasi resep masakan simpel dan mudah. Sebagai salah satu ikon kuliner Indonesia, keberadaan soto ayam memang sudah tidak diragukan lagi. Resep Soto Ayam Bening dan Cara Sederhana Membuatnya. Pasti teman teman sudah pernah mencicipi kelezatan masakan soto bukan? Ya, soto merupakan salah satu resep masakan Indonesia.

Komentar

Posting Komentar