Bagaimana Membuat Opor Ayam Kuah Kuning Yang Lezat

Resep Opor Ayam Kuah Kuning. Wb Terima kasih sudah klik vidio Opor Ayam Kuah Kuning Simpel, cara bikinnya sangatlah mudah, jangan lupa yang belum subscribe chanel. Menu masakan opor ayam kuah kuning ini merupakan resep masakan sederhana yang enak dan dapat dikonsumsi oleh anak anak maupun orang dewasa. Resep masakan santan opor ayam kuah kuning ini juga menjadi menu utama saat lebaran yang di santap dengan ketupat.

Bahkan keberadaan kunyit dijadikan perpaduan yang tepat dengan santan dan bisa menjadi. Opor ayam kampung merupakan resep masakan khas negara kita yang berkuah kuning kental atau putih. Resep opor memang resep jaman dahulu yang sampai saat ini masih anyak yang menyukainya. Bunda bisa memasak Opor Ayam Kuah Kuning menggunakan 18 bahan dan 7 langkah. Inilah langkah-langkah untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk Opor Ayam Kuah Kuning

1. Tambahkan 1 kg ayam.
2. Ambil 1 liter air.
3. Siapkan 65 ml santan kara.
4. Tambahkan 1 buah jeruk nipis.
5. Siapkan Bumbu halus.
6. Ambil 8 butir bawang merah.
7. Tambahkan 5 butir bawang putih.
8. Ambil 1 cm kunyit.
9. Tambahkan 1 cm jahe.
10. Siapkan 1/2 sdt merica.
11. Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk.
12. Tambahkan 2 butir kemiri sangrai.
13. Siapkan Rempah Tambahan.
14. Ambil 2 lembar daun salam.
15. Ambil 2 lembar daun jeruk.
16. Ambil 1 batang serai geprek.
17. Ambil 1 ruas lengkuas geprek.
18. Tambahkan Secukupnya gula garam.

Bisa disajikan dengan nasi putih, sambal goreng kentang, rendang ataupun hanya dengan beberapa. cara membuat opor ayam dan resep opor ayam lebaran lengkap cara memasak opor ayam kuning lengkap bahan bumbu opor ayam tahu special yang Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Indonesia. Opor ayam diklaim berasal dari daerah. opor ayam kuah putih. Bismillah Masih ngikut #BelanjaIdeDiPasarCookpad Ketemu daging ayam, coba bikin makanan khas lebaran, pake resepnya Ummu Maryam, MasyaAllah mantap 👍. Opor ayam ada yang memiliki kuah berwarna kuning.

Cara Memasak Opor Ayam Kuah Kuning

1. Potong kecil-kecil Ayam kemudian bersihkan dan beri perasan jeruk nipis. Rendam selama lima menit.
2. Setelah itu rebus Ayam selama kurang lebih lima belas menit.
3. Sambil menunggu Ayam, haluskan semua bumbu halus.
4. Jika sudah 15 menit, rebusan Ayam bisa dimatikan..
5. Tumis bumbu halus bersama rempah tambahan hingga harum. Masukkan air dan santan, tambahkan gula dan garam..
6. Masukkan Ayam yang sudah direbus tadi kedalam kuah opor. Kemudian tutup dan biarkan opor mendidih. Jangan lupa koreksi rasa.
7. Biasanya setelah mendidih, opor tetap Saya biarkan diatas kompor dgn nyala api kecil agar bumbu meresap ke ayam.

Warna yang khas ini dihasilkan oleh kunyit. Bagaimana cara memasak opor ayam seperti ini? Demikian resep dan cara memasak opor ayam kuning yang enak. Sebagai pelengkap opor ayam, Anda bisa menambahkan lontong atau ketupat. Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi.