Cara Mudah Memasak Ayam woku Yang Menggugah Selera

Resep Ayam woku. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Ayam woku merupakan resep masakan ayam dengan aroma rempah dan rasa pedas khas Manado.

Hidangan khas nusantara ini punya rasa yang begitu lezat sehingga Ayam woku Manado ini menggunakan bumbu rempah-rempah yang lebih banyak macamnya seperti. Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah. Bunda bisa memasak Ayam woku menggunakan 17 bahan dan 6 langkah. Inilah langkah-langkah untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk Ayam woku

1. Siapkan 1 ekor ayam, potong - potong.
2. Ambil 2 ikat kecil daun kemangi, petiki.
3. Ambil 1 batang serai, memarkan.
4. Tambahkan 3 cm lengkuas, memarkan.
5. Ambil 2 lembar daun salam.
6. Tambahkan 3 lembar daun jeruk.
7. Ambil 1 sdm garam.
8. Ambil 1/2 sdt gula.
9. Ambil 1 liter air.
10. Ambil 3 sdm minyak untuk menumis.
11. Tambahkan BUMBU HALUS :.
12. Siapkan 10 buah cabai merah keriting.
13. Siapkan 10 buah bawang merah.
14. Tambahkan 5 siung bawang putih.
15. Siapkan 2 cm kunyit.
16. Tambahkan 2 cm jahe.
17. Siapkan 3 butir kemiri, sangrai.

Resep Ayam Woku - Masakan Nusantara memang sangat kaya. Berbagai daerah memiliki makanan khas sendiri-sendiri dengan cita rasa yang juga otentik. Ayam termasuk menjadi salah satu bahan. Resep Ayam Woku, Cita Rasa Pedas Aromatik Khas Sulawesi Utara.

Langkah-langkah Memasak Ayam woku

1. Rebus ayam sebentar, sekitar 5 menit. Angkat dan saring..
2. Tumis bumbu halus bersama serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk hingga matang dan harum..
3. Masukkan ayam yang sudah direbus, aduk rata..
4. Masukkan air, garam, dan gula. Masak hingga ayam matang..
5. Sesaat sebelum diangkat, masukkan daun kemangi. Aduk hingga daun kemangi layu dan air menyusut. Angkat dan sajikan..
6. .

Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ayam woku dengan bumbu kuning pedas adalah favoritnya di masakan. Bumbu aneka rupa selalu punya daya goda. Apalagi dengan paduan bermacam rempah dan ditambah wanginya daun kemangi, memberikan sensasi rasa yang tak biasa. Resep Ayam Woku Manado - Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan umumnya digunakan untuk.