Cara Memasak Bolu Pandan Kukus Lembut. Bolu kukus pandan adalah salah satu variasi olahan bolu yang diberikan ekstrak pandan sebagai penambah aromanya. Kue klasik bolu pandan memang selalu disukai banyak orang. Bahkan karena bolu bisa dibuat dengan cara dikukus, siapapun bisa mempraktikan cara membuat kue bolu berikut.
Taraaaaaa, hasil cakenya menul, lembut dan tidak seret di leher ketika di makan. Jika bunda mengikuti langkah step by step cara membuat bolu pandan kukus. Bolu pandan kukus lembut empuk ngembang sempurna No mixer. Anda bisa membuat Bolu Pandan Kukus Lembut menggunakan 12 bahan dan 6 langkah. Inilah langkah-langkah untuk memasaknya.
Bahan-bahan untuk Bolu Pandan Kukus Lembut
- Tambahkan Bahan A.
- Ambil 4 butir telur.
- Ambil 200 gram gula pasir.
- Siapkan 1 sdt SP.
- Ambil Bahan B.
- Tambahkan 200 gram tepung terigu.
- Tambahkan 1 sdt baking powder.
- Ambil Bahan C.
- Ambil 100 ml santan.
- Siapkan 100 ml minyak goreng.
- Ambil Bahan D.
- Tambahkan Secukupnya pasta pandan.
Dari bentuknya saja sudah tampak enak banget bukan? foto: Instagram/@de_juand. Bolu kukus susu santan lapis cokelat memiliki tekstur yang lembut dan rasanya sangat khas. Resep Bolu Kukus - Kue basah yang kita kenal dengan bolu kukus merupakan salah satu cemilan tradisional Indonesia yang merakyat dan digemari oleh masyarakat Tanah Air. Memiliki tekstur lembut dan rasa yang manis ternyata resep bolu kukus tidak sulit untuk dicoba.
Langkah-langkah Memasak Bolu Pandan Kukus Lembut
- Siapkan bahan-bahan. Campurkan bahan B dalam wadah, ayak dan aduk rata..
- Mixer bahan A dengan kecepatan tinggi hingga mengembang, putih dan berjejak. Kurangi kecepatan, lalu masukkan bahan B, mixer dengan speed rendah cukup sampai rata..
- Masukkan bahan C, aduk balik menggunakan spatula. Lalu masukkan bahan D, secukupnya saja. Aduk kembali hingga rata..
- Masukkan ke dalam loyang yang sudah diolesi margarin, dan baking paper (saya ngga pake baking paper). Hentakan beberapa kali, Lalu masukkan ke dalam kukusan yang telah dipanaskan sebelumnya. Jangan lupa alasi tutupnya menggunakan serbet..
- Kukus selama 40 menit dengan api kecil. Keluarkan loyang dari kukusan segera, tunggu hingga dingin baru keluarkan bolu dari loyang..
- Belah bagian tengahnya, olesi dengan selai sesuai selera. Lalu olesi bagian atasnya juga, beri topping suka-suka. Atau kalau mau dibikin bolu lapis juga bisa banget ya..
Bolu pandan adalah variasi dan aneka kreasi dari kue bolu dengan sentuhan aroma pandan hijau wangi yang enak dan harum menjadikan kue bolu ini disenangi dan diminati oleh anak-anak dan orang dewasa, baik bolu pandan kukus maupun bolu pandan panggang/bakar. Daun Pandan ( Pandan Amaryllifolius Roxb ) merupakan tanaman yang hidup di rawa -rawa atau di tempat yang lembab dan tanaman ini biasanya di Bolu yang dibuat dengan cara dikukus biasanya akan lebih lembut dimulut ketika dimakan juga tidak akan gosong pada saat proses memasaknya. Bolu kukus menjadi makanan tradisional favorit dengan bentuk mengembang dan berwarna-warni. Resep bolu panggang pandan coklat ini bisa juga dibuat dengan cara dikukus, step by step proses pembuatannya sama seperti saat dipanggang. Cara membuat bolu pandan lembut ekonomis : Campur tepung susu bubuk baking powder jadi satu, kemudian ayak dan sisihkan.
Komentar
Posting Komentar