Cara Memasak # Ayam Goreng Sambal Penyet👌.
Bunda bisa memasak # Ayam Goreng Sambal Penyet👌 dengan 25 bahan dan 6 langkah. Inilah langkah-langkah untuk memasaknya.
Bahan-bahan untuk # Ayam Goreng Sambal Penyet👌
- Siapkan 1 kg ayam potong di potong 4dan telah diberaihkan.
- Ambil 3 lembar daun salam.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan Bumbu halus.
- Tambahkan 1 cm kunyit.
- Siapkan 1 cm laos muda.
- Tambahkan 1 ruas jahe.
- Tambahkan 4 siung bawang putih.
- Tambahkan 1 bawang merah.boleh lebih.
- Tambahkan 1 sdt ketumbar butir.
- Ambil 5 butir kemiri.
- Tambahkan 1 btg serai ambil putihnya aja.
- Tambahkan 1/2-1 sdt garam.
- Siapkan Seujung sdt kaldu bubuk ayam.
- Ambil 3 sdm minyak untuk menumis.
- Tambahkan 800 ml air.
- Ambil Bahan sambal.
- Tambahkan 1 genggam cabe rawit merah+2cabe merah besar.
- Siapkan 1 siung bawang putih.
- Ambil 2 buah bawang merah.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Siapkan Sejumput penyedap.
- Ambil 3 sdm minyak.
- Siapkan 1/2 sachet terasi.
- Tambahkan Pelengkap.lalap.jeruk nipis.
Cara Memasak # Ayam Goreng Sambal Penyet👌
- Pertama2 buat sambal nya dahulu.. ulek cabe halus atau kasar sesuia selera.kalo sy agak kasar ya..panas kan minyak dan terasi...
- Setelah minyak panas.segera siramkan minyak dan terasi ulek dan aduk rata jgn lupa tes rasa..sisihkan dahulu.
- Tumis bumbu halus hingga harum.masukan daun salam.daun jeruk aduk rata.tuang air masukan ayam.didihkan hingga air menyusut..setelah air susut matikan api.
- Panaskan minyak agak banyak.goreng ayam hingga matang kekuningan..angkat langsung penyet selagi hangat...
- Sajikan..selamat mencoba.
- Ayam goreng nya g sempat di buat fose ya🤣..karna hp udah kelaparan gara2 dipake terus jadi harus di isi..nex pasti buat langkah yg lengkap..👍.
Komentar
Posting Komentar