Bagaimana Memasak Ayam Bawang Goreng Yang Lezat

Resep Ayam Bawang Goreng. Bawang goreng has slightly bitter yet savoury flavour. Crispy fried shallots are often sprinkled upon steamed rice, fragrant coconut rice, fried rice, satay, soto, gado-gado, bubur ayam and many other dish as a condiment as well as garnishing. They are used for stir-fries vegetables, soups, stews, curries, noodles, rice and salads as toppings..

Pertama kali coba bundo pun jatuh hati juga, tapiii klo sering-sering yang ada kantong menjerittt 😅😅 Capcusslah masak sendiri kita 😘😘 Ayam goreng bawang putih tidak hanya memiliki rasa lezat dan gurih. Untuk memasak ayam goreng bawang putih juga sangat praktis, karena bumbu yang dipakai sangat sederhana. "Makanan ini terkenal banget di Batam, buat kamu yang ingin coba, ayo langsung saja, bahan-bahannya mudah dicari dan yang pasti gampang dibuat," tulis Instagram @vhe.veronicaa. Lihat juga resep Ayam Goreng Bawang Putih enak lainnya. Anda dapat membuat Ayam Bawang Goreng menggunakan 10 bahan dan 3 langkah. Inilah cara untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk Ayam Bawang Goreng

1. Siapkan 1/2 ekor ayam, potong 4bagian.
2. Tambahkan 1 lembar daun salam.
3. Tambahkan Sejumput garam.
4. Ambil Secukupnya air.
5. Ambil Sejumput gula.
6. Ambil Bumbu halus :.
7. Siapkan 5 siung bawang putih.
8. Ambil 1 sdm ketumbar.
9. Siapkan 1 sdt garam.
10. Tambahkan 1/2 sdt micin.

Sekarang masuk bab ayam goreng pula. Saya dapat idea menyediakan ayam goreng simple tapi sedap ini selepas membaca komen di IG seorang sahabat. Kebetulan pula saya diberikan satu pes bawang putih Fresh Magic Garlic oleh Deliziose yang memang sangat sesuai untuk dibuat perap kerana teksturnya yang sangat halus. Goreng ayam hingga seluruh permukaannya terendam minyak dan ayam berwarna coklat keemasan, balikkan ayam dan goreng sebelahnya lagi hingga matang.

Cara Memasak Ayam Bawang Goreng

1. Cuci bersih ayam, rebus ayam 15menit. Campur garam dan daun salam. Angkat tiriskan..
2. Siapkan bumbu halus, lalu masukkan ketirisan ayam, tambah sedikit air dan gula. Diamkan beberapa saat..
3. Goreng sampai matang. Sajikan..

Siapkan piring, alasi dengan tissue dapur. Letakkan ayam di atasnya dan taburi dengan bawang putih. Masukkan bawang yang telah goreng dan sebatikan pada ketulan ayam. Keluarkan dan hidangkan dengan taburkan cili merah yang dihiris dan juga bawang goreng di atas hidangan anda. Bawang Goreng Kencana ini sangat cocok dijual di toko sembako, toko bumbu, warung sayur, supermarket, tolo kelontong dan lain-lain.