Cara Memasak Ayam Woku 💕. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia.
Ayam woku merupakan resep masakan ayam dengan aroma rempah dan rasa pedas khas Manado. Resep masakan asli minahasa ini memang sangat mengundang selera. Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Bunda dapat membuat Ayam Woku 💕 dengan 21 bahan dan 4 langkah. Inilah cara untuk membuatnya.
Bahan-bahan untuk Ayam Woku 💕
- Ambil 1/2 ekor ayam potong.
- Tambahkan 3 ikat daun kemangi.
- Siapkan Tomat.
- Ambil Daun salam.
- Siapkan Daun jeruk.
- Siapkan Serai geprek.
- Tambahkan Lengkuas geprek.
- Tambahkan Jeruk nipis.
- Tambahkan 10 buah cabe rawit hijau iris.
- Ambil Bumbu halus.
- Ambil 5 siung bamer.
- Ambil 3 siung baput.
- Siapkan 2 buah kemiri.
- Ambil Seruas jahe.
- Ambil Seruas kunyit.
- Tambahkan 7 buah rawit merah.
- Ambil Gula.
- Tambahkan Garam.
- Siapkan Penyedap rasa.
- Tambahkan Secukupnya air.
- Siapkan Secukupnya minyak.
Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah. Ternyata, perbedaannya, ayam woku memiliki ciri khas pada kemangi, sedangkan ayam bumbu rujak lebih ke arah Ceritanya sedang survey apa yg membedakan ayam woku dgn ayam bumbu rujak. Resep Ayam Woku, Cita Rasa Pedas Aromatik Khas Sulawesi Utara. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Langkah-langkah Memasak Ayam Woku 💕
- Cuci bersih ayam, lumuri jeruk nipis rendam sebentar lalu goreng hingga matang.. Angkat tiriskan...
- Blender bumbu halus lalu petiki daun kemanginya.. Iris tomat dan rawit hijaunya..
- Tumis bumbu halus sampai wangi masukan bumbu geprek dan bumbu iris,tambah kan air secukupnya lalu masukan ayam yang sudah ditiriskan tadi.. Tambah gula garam penyedap rasa aduk rata.. Tunggu air meresap...
- Saat sudah meresap airnya masukan kemangi dan tomat cicipi rasanya jika sudah pas tinggal santap.
Ayam woku dengan bumbu kuning pedas adalah favoritnya di masakan. Ada dua versi woku, yaitu Woku Belangan (berkuah) dan Woku Daun (kering) untuk memasak berbagi jenis protein. Ayam woku merupakan kuliner asli Indonesia yang berasal dari daerah Manado. Masakan ini menggunakan ayam goreng sebagai bahan utamanya dan kemudian dikombinasikan dengan bumbu. Resep ayam woku pedesnya mantap!! ►.
Komentar
Posting Komentar