Cara Mudah Menyiapkan Ayam rica-rica Yang Nikmat

Cara Membuat Ayam rica-rica. Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar.

I really don't know how it was started but if you take away chili peppers from my life… I'm gone! Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas. Bunda bisa memasak Ayam rica-rica dengan 17 bahan dan 7 langkah. Berikut ini cara untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk Ayam rica-rica

1. Ambil 1 ekor ayam (potong 10).
2. Ambil Sesuai selera daun bawang (bisa juga pakai kemangi).
3. Ambil Bumbu halus :.
4. Ambil 1 ruas Kunyit.
5. Tambahkan 6 buah Cabe merah.
6. Ambil 4 buah Cabe rawit setan (kalau suka pedas).
7. Tambahkan 3 butir kemiri.
8. Tambahkan 8 siung Bawang merah.
9. Ambil 4 siung Bawang putih.
10. Ambil 1 ruas jahe.
11. Ambil Bumbu tabur :.
12. Tambahkan Secukupnya garam.
13. Siapkan Secukupnya penyedap (saya pakai kaldu jamur).
14. Ambil Bumbu tumis :.
15. Siapkan 1 batang sereh (geprek).
16. Tambahkan 3 lembar daun jeruk.
17. Siapkan 1 ruas lengkuas.

Lalu lumuri dengan kaldu bubuk, garam, merica bubuk, penyedap rasa, dan minyak goreng hingga rata. Ayam rica-rica memang dibuat dengan menggunakan berbagai rempah-rempah yang khas Indonesia, sama seperti makanan tradisional lainnya yang kaya akan rempah-rempah. Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sul. Resep Ayam Rica-Rica - Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan mengarah pada masakan khas Manado.

Langkah-langkah Memasak Ayam rica-rica

1. Haluskan bumbu dengan blender..
2. Cuci ayam hingga bersih..
3. Panaskan minyak, tumis bumbu hingga harum..
4. Geprek sereh dan jahe. Lalu masukan daun jeruk dan bumbu yang sudah digeprek. Setelah harum, masukan ayam..
5. Beri sedikit air, masak dengan api yang membesar..
6. Aduk2 sampai bumbu merata. Tutup agar ayam cepat matang dan empuk..
   
   
7. Sajikan :)).

Jadi ayam rica-rica ini menjadi salah satu. Ayam rica-rica memiliki ciri khas cita rasa lezat dengan bumbu rempah-rempah yang sangat amat Olahan makanan dengan resep ayam rica-rica merupakan salah satu olahan makanan yang. Resep masakan ayam hari ini yakni rica rica khas Manado. Sesuai dengan namanya tentunya cita rasanya pedas merekah. Cara membuat ayam rica rica pedas ini cukup mudah.