Resep Ayam Rica-Rica. Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar.
I really don't know how it was started but if you take away chili peppers from my life… I'm gone! Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas. Bunda bisa membuat Ayam Rica-Rica menggunakan 19 bahan dan 4 langkah. Berikut ini cara untuk memasaknya.
Bahan-bahan untuk Ayam Rica-Rica
- Tambahkan 1 pasang dada ayam.
- Tambahkan Bumbu Halus.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Siapkan 1 buah kemiri.
- Ambil 8 buah cabe merah keriting.
- Siapkan 2 buah cabe setan.
- Tambahkan Bumbu lain.
- Ambil 1 batang serai, geprek.
- Tambahkan 1 cm lengkuas, geprek.
- Tambahkan 1 lembar daun salam.
- Tambahkan 5-8 lembar daun jeruk, sobek-sobek.
- Ambil Kecap asin.
- Siapkan Kecap ikan.
- Tambahkan Garam.
- Siapkan Lada.
- Ambil Saos Raja Rasa.
- Ambil Air.
- Ambil 1 buah tomat, potong-potong.
Lalu lumuri dengan kaldu bubuk, garam, merica bubuk, penyedap rasa, dan minyak goreng hingga rata. Ayam rica-rica memang dibuat dengan menggunakan berbagai rempah-rempah yang khas Indonesia, sama seperti makanan tradisional lainnya yang kaya akan rempah-rempah. Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sul. Resep Ayam Rica-Rica - Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan mengarah pada masakan khas Manado.
Cara Memasak Ayam Rica-Rica
- Siapkan bahan- bahan. Uleg bumbu halus, dan siapkan bumbu yang lain.
- Tis bumbu halus, setelah wangi masukkan daun salam, serai, lengkuas dan masak sampai layu. Masukkan air..
- Masukan bumbu kecap asin, kecap ikan, garam, lada, saos raja rasa kemudian cicipi dan sesuaikan selera. Masukkan ayam dan masak sampai air surut..
- Sajikan dan hidangkan selagi hangat.
Jadi ayam rica-rica ini menjadi salah satu. Ayam rica-rica memiliki ciri khas cita rasa lezat dengan bumbu rempah-rempah yang sangat amat Olahan makanan dengan resep ayam rica-rica merupakan salah satu olahan makanan yang. Resep masakan ayam hari ini yakni rica rica khas Manado. Sesuai dengan namanya tentunya cita rasanya pedas merekah. Cara membuat ayam rica rica pedas ini cukup mudah.
Komentar
Posting Komentar