Bagaimana Menyiapkan Nasi Bakar Ayam Suwir Yang Menggugah Selera

Resep Nasi Bakar Ayam Suwir. Nasi bakar ini memiliki citarasa yang gurih dan bercampur dengan aroma yang harus dari bakarannya tentu mengunggal selera makan Anda. Oleh karena itu, pada kesempatan kali ini akan membagikan Resep Nasi Bakar Isi Ayam Suwir untuk Anda sehingga Anda bisa membuatnya sendiri dirumah. Salah satunya adanya nasi bakar isi ati ampela, nasi bakar cumi pedas, nasi bakar ayam petai, nasi bakar orek tempe, nasi bakar ayam suwir Coba cari-cari resep nasi bakar ayam suwir kemangi yang kira-kira bumbunya tersedia di dapur, akhirnya nemu resep nasbak yang sesuai dengan lidah. "Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi" Halo, Assalamu'alaikum jumpa lagi nih sama Amieh Ayu. udah lama nih ga masak-masak, kali ini amieh akan Nasi Bakar Ayam.

Harum khas kemangi yang menyegarkan dipadukan dengan ayam membuat hidangan ini. Resep nasi bakar spesial dan enak dengan paduan daging ayam sudah banyak ditemukan di jalan atau tempat makan sekitar rumah Kita. Ini Resep mudah Membuat Nasi Bakar isi Ayam Suwir yang paling enak dan lezat. Anda bisa membuat Nasi Bakar Ayam Suwir dengan 22 bahan dan 17 langkah. Inilah cara untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk Nasi Bakar Ayam Suwir

1. Ambil Nasi gurih.
2. Siapkan 2 cup beras.
3. Tambahkan 1 bungkus santan kara 65 ml.
4. Ambil Secukupnya air.
5. Siapkan Secukupnya garam.
6. Tambahkan 2 lembar daun salam.
7. Tambahkan Isian ayam suwir.
8. Siapkan 1,5 potong ayam fillet.
9. Ambil 1 ruas jahe.
10. Siapkan 9 buah cabe rawit.
11. Tambahkan 15 buah cabe merah keriting.
12. Tambahkan 9 siung bawang merah.
13. Siapkan 7 siung bawang putih.
14. Siapkan 1 ruas kunyit.
15. Siapkan 2 lembar daun salam.
16. Tambahkan 3 lembar daun jeruk.
17. Ambil Secukupnya garam.
18. Siapkan Secukupnya gula.
19. Siapkan Secukupnya air.
20. Siapkan Secukupnya minyak.
21. Ambil Secukupnya daun pisang untuk membungkus.
22. Siapkan 1 genggam kemangi.

Berikut resep Membuat Nasi Bakar yang sedap dan gurih isi suwir ayam. Bahan dan bumbu Resep Nasi Bakar Ayam Suwir. Bahan-Bahan Utama: Separuh dada ayam yang sudah dikukus dan disuwir. Masukkan ayam yang sudah disuwir-suwir tadi ke dalamnya.

Cara Memasak Nasi Bakar Ayam Suwir

1. Masak nasi gurihnya dulu: cuci beras, tambahkan santan, daun salam, dan sedikit garam.beri air secukupnya seperti masak nasi biasa..
2. Cuci bersih fillet ayam, lalu rendam dulu dengan air+cuka+garam kurleb 15 menit. Lalu bilas bersih lagi..
3. Rebus ayam dgn secukupnya air ditambah jahe yg sudah digeprek. Rebus sampe sekiranya kaldu keluar dan ayam empuk/matang..
4. Setelah ayam matang, dinginkan sebentar, lalu suwir2..
5. Air rebusan ayam jangan dibuang, krna nanti utk ditambahkan ke bumbu ayam suwir supaya rasanya lebih gurih..
6. Untuk bumbu ayam suwir, haluskan cabe rawit, sebagian cabe keriting, kunyit, bawang merah, bawang putih, dan sedikit garam..
7. Sebagian cabe merah keritingnya diiris tipis2, ditambahkan menjelang ayam suwirnya matang brg dgn kemangi..
8. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu sampai harum..
9. Tambahkan secukupnya air sisa rebusan ayam. Tambahkan juga garam+gula..
10. Lalu masukkan ayam suwir, masak sampai air agak asat. Cek rasa..
11. Masukkan irisan cabe keriting dan daun kemangi. Aduk2 sebentar sampai air agak susut lagi dan cabe + kemangi layu. Isian siap digunakan..
12. Siapkan daun pisang untuk membungkus. Bersihkan dulu daunnya dengan tisu. Siapkan juga lidi utk menutup daunnya..
13. Ambil 1 lembar daun pisang. Lalu masukkan 2 centong nasi gurih (atau bisa sesuaikan ukurannya ya). Ratakan nasinya, lalu tambah 1,5 sdm isian ayam suwir. lalu gulung dan bungkus nasi hingga jadi seperti pepesan..
14. Siapkan wajan teflon ukuran agak besar. Panaskan dengan api sedang cenderung kecil..
15. Setelah teflon panas, bakar nasi yg sudah dibungkus. Ga perlu lama2,cukup sampai daun pisangnya layu aja. Kecuali mau isinya agak kering bisa dibakar lebih lama..
16. Nasi bakar siap dihidangkan..
17. Selamat mencoba yaa ☺.

Tambahkan garam dan gula secukupnya saja. Setelah tercampur rata, tambahkan pula daun bawang dan irisan tomat. Resep Nasi Bakar - Nasi bakar merupakan makanan sederhana yang mampu menarik perhatian untuk dicicipi, selain kesan alaminya Untuk isian ayam, cuci bersih ayam, dan rebus dengan kaldu bubuk ayam serta air secukupnya hingga matang, kemudian dinginkan, suwir-suwir, dan sisihkan. Ini versi yg tidak terlalu pedas, resep dari Dewi Yu dgn sdkit modifikasi karena menyesuaikan stok dikulkas 😁😁 Source : Dewi Yu #aksidutarecook #dutarecookbanjarbaru #herSQUAD #cookpadcommunity_borneo. Bikin Nasi Bakar Ayam dan tak ada lagi nasi lauk yang ribet!