Cara Memasak Kepala dan Kulit Udang Crispy. Bersihkan kulit dan kepala udang, sisakan ekornya. Cara membuat nugget tahu udang crispy. foto: Instagram/@dapur_laziz. Lihat juga resep Udang Crispy dengan Salad Kol Wortel enak lainnya!
Tips Memasak Udang Goreng Tepung Crispy Jika Anda mengalami kulit kepala kering, kulit akan mengalami rasa gatal, teriritasi dan mengelupas. Keringnya kulit kepala dapat disebabkan oleh dehidrasi, tubuh kekurangan kelembapan, atau kekurangan cairan. Udang kita kupas kulitnya dan polong tulang kepalanya dan cuci sampai bersih. Bunda bisa membuat Kepala dan Kulit Udang Crispy dengan 8 bahan dan 5 langkah. Inilah cara untuk memasaknya.
Bahan-bahan untuk Kepala dan Kulit Udang Crispy
- Tambahkan 10 Kulit dan kepala udang.
- Tambahkan 5 sdm tepung bumbu.
- Tambahkan 5 sdm tepung pati.
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
- Siapkan Secukupnya lada dan garam.
- Siapkan 5 sdm air.
- Siapkan 1/2 buah jeruk nipis.
- Siapkan Secukupnya minyak.
Letakan sisa tepung bumbu Sajiku pada piring atau wadah yang datar dan masukan udang yang sudah ditiriskan tadi. Ingat, Tepung jangan di kasih air. - Celupkan kembali udang dalam air dan gulingkan kembali dalam tepung marinasi kering. (proses ini bisa - Pegang ekor udang dan kemudian celupkan dalam campuran tepung marinasi serbaguna. - Siapkan tepung crispy dalam wadah dan beri air secukupnya. Proses pembuatan udang crispy gandum kari memang sangat mudah untuk dibuat di rumah. Keuntungan yang bisa diperoleh dalam menjalankan usaha udang crispy gandum kari sangat menjanjikan sekali dan pastinya Anda ingin menjalankannya sebagai peluang usaha yang menjanjikan.
Langkah-langkah Memasak Kepala dan Kulit Udang Crispy
- Marinasi kulit dan kepala udang dengan perasan jeruk nipis, biarkan 15 menit.
- Campurkan tepung bumbu, Pati.
- Masukan air pada kulit udang, agar tidak terlalu asam, masukan juga lada, garam dan kaldu jamur.
- Masukan satu per satu ke tepung yg sudah dicampur rata.
- Panaskan minyak dan goreng hingga kecoklatan.
Setelah matang, angkat udang dengan menggunakan penjepit makanan. Lalu tiriskan di atas tisu makan agar minyak terserap oleh tisu dan Udang Crispy pun siap disajikan di piring saji. Dibuat dari Bumbu dan Rempah Pilihan Ala Kaki Lima dan Rumahan (Rekomended). Dapatkan 'Crispy Deep Fried Chicken Skin' hanya di Taman Tun Dr Ismail! Kini, dengan Piel De Pollo, anda tidak perlu risau lagi kerana anda boleh menikmati snek kulit ayam goreng begitu sahaja sepuas hati anda.
Komentar
Posting Komentar