Cara Memasak Ayam Geprek Sambal Bawang. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia Terbuat dari ayam yang digoreng dengan tepung crispy kemudian di geprek dengan sambal mentah dari campuran cabai rawit, bawang putih. Sambel ini adalah sambel bawang, selain untuk sambel ayam geprek, sambel ini juga bisa di pergunakan untuk sambel menu nasi bebek, nasi ayam/nasi babat Bahan - Bahan Sambal Bawang Cara membuat sambal bawang yang mantap ala enny tangerang!!! Ayam geprek merupakan menu ayam yang disajikan dengan cara di haluskan atau digeprek dengan ditambahkan bumbu bawang putih dan garam serta Ayam geprek memang tidak lengkap jika tidak disajikan dengan sambal.
Resep Sambal Ayam Geprek - Olahan ayam memang banyak sekali, salah satunya adalah ayam geprek. Ayam geprek adalah hidangan ayam yang Kreasi resep sambal ayam geprek selanjutnya adalah menggunakan sambal bawang. Pastinya, rasa bawang yang gurih akan makin memperlezat. Anda dapat membuat Ayam Geprek Sambal Bawang menggunakan 9 bahan dan 8 langkah. Berikut ini langkah-langkah untuk memasaknya.
Bahan-bahan untuk Ayam Geprek Sambal Bawang
- Ambil 1/4 kg Ayam.
- Siapkan 4 sdm Tepung serbaguna (me: sajiku).
- Ambil 10 sdm Tepung Terigu.
- Tambahkan Secukupnya merica dan garam.
- Siapkan Bahan Sambal.
- Siapkan 1 siung bawang putih.
- Siapkan 10 buah cabe rawit (sesuai selera).
- Tambahkan 2 sdm minyak goreng.
- Siapkan Bawang merah goreng.
Geprek ayam goreng tepung dengan sambal bawang. Jadi ayam geprek ini merupakan variasi resep dengan bahan dasar daging ayam segar yang nantinya akan di goreng dengan bumbu ayam geprek spesial dan kemudian dagingnya akan di memarkan atau di geprek. Untuk penyajiannya sendiri biasanya di temani dengan sambal bawang penas dengan. Njajan.com - Ayam Geprek menjadi idola baru di dunia kuliner belakangan ini.
Cara Memasak Ayam Geprek Sambal Bawang
- Lumuri ayam dengan merica dan garam, kemudian kukus kurleb 15 menit..
- Siapkan adonan basahnya, yaitu tepung serbaguna ditambah air dan di aduk sampai rata. Untuk adonan keringnya, campur tepung terigu dengan merica secukupnya..
- Setelah di kukus, masukkan daging ayam pada adonan basah dengan merata. Kemudian angkat dan masukkan pada adonan kering sambil daging ayam nya diremas-remas agar adonan menempel sempurna..
- Panaskan minyak goreng, kemudian masukkan daging ayam yang telah dilumuri adonan. Pakai api kecil yaaa.
- Untuk sambal nya, haluskan bawang putih dan cabe rawit (di ulek). Setelah halus, tumis dengan minyak goreng sampai layu..
- Koreksi rasa...
- Geprek ayam dan lumuri dengan sambal bawang.. Untuk rasa lebih nikmat, jangan lupa ditaburi bawang goreng..
- Dannn selamat menikmati 😉.
Menu ayam dengan berbagai variasi olahan memang merupakan sajian kegemaran masyarakat. Ayam geprek pada mulanya hanya ayam goreng yang dihidangkan bersama sambal bawang pedas. Ayam geprek ini muncul pertama kali di Jogja,dengan kreatifitasnya ayam ala KFC ditambah sambel jadi menu baru, yang sekarang menjadi makanan Membuatnya gak sulit, asal bisa membuat ayam ala KFC dipastikan bisa membuat ayam geprek krispy sambal bawang. Resep Ayam Geprek Istimewa Beserta Bumbu Spesial dan Rahasia Cara Membuat Sambal Ayam Geprak yang Bikin Ketagihan. Ayam geprek adalah salah satu variasi resep masakan ayam goreng tepung yang dimemarkan dan disajikan bersama sambal bawang.
Komentar
Posting Komentar