Cara Membuat Ayam Geprek. Ayam geprek (Hanacaraka:ꦄꦪꦩ꧀ ꦒꦼꦥꦽꦏ꧀) adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia. Ayam Geprek Istimewa menyadari, kelezatan, kesegaran dan kualitas menu yang disajikan adalah daya tarik utama, bukan teknik pemasaran yang bombastis dan tanpa isi.
Selain rasanya lezat, pengolahan ayam geprek crispy tergolong. Resep Ayam Geprek - Ada satu olahan ayam yang sedang ngetrend saat ini yaitu ayam geprek, yang pasti jadi favorit bagi pecinta pedas. Tentu saja, karena cita rasa masakan ayam geprek didominasi. Anda dapat membuat Ayam Geprek dengan 19 bahan dan 9 langkah. Inilah langkah-langkah untuk memasaknya.
Bahan-bahan untuk Ayam Geprek
- Siapkan Marinasi ayam:.
- Ambil 2 potong ayam.
- Ambil 1 butir telur.
- Tambahkan 3 siung bawang putih.
- Tambahkan Secukupnya merica, garam, kaldu bubuk.
- Siapkan Perasan air jeruk.
- Ambil Tepung:.
- Siapkan 3 sdm tepung maizena.
- Tambahkan 5 sdm tepung terigu.
- Ambil Secukupnya merica, ketumbar, garam, kaldu bubuk.
- Tambahkan Sambal geprek:.
- Ambil 22 Cabe rawit merah (sesuai selera).
- Siapkan 2 siung bawang putih, goreng.
- Siapkan Secukupnya gula, garam, kaldu bubuk.
- Siapkan Perasan air jeruk.
- Siapkan Pelengkap:.
- Ambil Tahu tempe goreng.
- Ambil Timun.
- Tambahkan Kemangi dan selada.
Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi Membuat ayam geprek terasa gurih dengan sambal pedas yang nikmat disantap bersama nasi putih. Resep Ayam Geprek - Ayam merupakan menu yang sangat populer di semua kalangan. Dari mulai anak-anak hingga orang dewasa menyukai berbagai olahan ayam. Ayam geprek adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak.
Langkah-langkah Memasak Ayam Geprek
- Cuci bersih ayam. Tambahkan bawang putih yang sudah dihaluskan, merica, garam..
- Remas-remas ayam hingga bumbu merata. Diamkan selama 2 jam (semakin lama semakin baik agar bumbu meresap pada ayam).
- Setelah didiamkan 2 jam, masukkan 1 butir telur. Campurkan hingga semua permukaan ayam terlumuri telur.
- Siapkan tepung. Campur semua bahan tepung..
- Lalu masukkan ayam yang sudah dilumuri telur kedalam tepung. Pastikan semua permukaan ayam tertutupi tepung. Remas sambil di tekan supaya tepung nya menempel..
- Setelah minyak goreng panas, masukkan ayam. Goreng ayam dengan api kecil agar ayam matang sampai ke dalam. Goreng hingga warna nya berubah menjadi kuning keemasan..
- Sambal: ulek cabe rawit hingga halus, tambahkan bawang putih yang sudah digoreng sebentar. Setelah halus, tambahkan 2 sendok minyak goreng panas bekas menggoreng ayam. Terakhir beri garam, gula, dan kaldu bubuk..
- Geprek ayam pada sambal yang sudah siap..
- Ayam geprek ala2 bensu siap dinikmati. Bersama nasi hangat atau nasi oncom dan Lalapan..
Kini ayam geprek telah menjadi hidangan. Resep Ayam Geprek - Olahan ayam selalu menjadi menu favorit untuk kebanyakan orang. Ayam bisa diolah menjadi berbagai macam menu atau hidangan yang lezat sehingga tidak ada kata bosan untuk. Tertarik memulai bisnis ayam geprek yang sedang tren akhir-akhir ini? Eits, jangan gegabah memulai bisnis tanpa strategi ya.
Komentar
Posting Komentar