Cara Memasak Loukumades (donat Yunani). Donat yang berasal dari Yunani ini paling enak dijadikan camilan Loukoumades rasanya lebih tawar jika dibandingkan dengan donat biasa. The very best traditional Loukoumades recipe (Greek donuts)! Loukoumades are little bite-sized fluffy sweet honey balls (the Greek version of donuts), which are deep fried to golden and crispy.
Melansir IFood, lukumades adalah makanan penutup manis yang terdiri dari bola adonan. Loukoumades (dibaca: lukumades) merupakan penganan khas yang berasal dari Yunani. Penganan yang disebut juga dengan donat Yunani ini telah menyebar di seluruh dunia. Anda bisa memasak Loukumades (donat Yunani) menggunakan 8 bahan dan 7 langkah. Berikut ini langkah-langkah untuk membuatnya.
Bahan-bahan untuk Loukumades (donat Yunani)
- Siapkan 150 gr tepung terigu protein sedang.
- Ambil 10 gr gula pasir.
- Tambahkan 1/2 sdt ragi instan.
- Tambahkan 200 ml susu cair hangat.
- Siapkan 10 gr margarin cair.
- Siapkan Sejimpit garam.
- Ambil 500 ml minyak goreng.
- Ambil sesuai selera Toping: aneka glaze,gula halus,skm,aneka selai.
Loukoumades atau lukumades adalah makanan ringan asal Yunani yang mirip sekali dengan donat. Bedanya, loukoumades rasanya lebih tawar jika dibandingkan dengan donat biasa. Baru-baru ini Loukoumades atau donat mini khas Yunani menjadi viral di media sosial. Camilan berbentuk bola-bola kecil yang diberi berbagai topping ini menjadi kudapan yang disukai.
Langkah-langkah Memasak Loukumades (donat Yunani)
- Larutkan ragi,gula pasir dan susu cair hangat sampai berbuih (tanda ragu masih aktif)kira kira 10-15 menit.
- Lalu tuang larutan ragi kedalam tepung terigu aduk rata.
- Tambahkan garam dan margarin cair aduk rata diamkan selama 20 menit (tutup adonan dengan serbet bersih).
- Setelah 20 menit adonan siap di goreng.
- Panaskan minyak goreng secukupnya dengan api sedang,goreng adonan,boleh pakai piping bag atau gunakan sendok basah (aku langsung pakai 2 sendok)goreng hingga matang.
- Dalem nya lembut berserat.
- Sajikan dengan toping favorit,aku pakai gula donat dan tambahan keju parut.
Resep Loukoumades Unik ala Yummy App, Donat Yunani yang Lagi Viral. Camilan bernama loukoumades sedang jadi pembicaraan hangat di media sosial. Donat Lukumades Donat Yunani Tanpa Ulen Tanpa Telur Donat Viral. Resep Loukoumades a.k.a donat yunani. #cookpadindonesia #cookpadpaders #cookpadcommunity_lampung. Greek donut, donat Yunani, atau Lukumades.
Komentar
Posting Komentar