Cara Mudah Memasak Soto Ayam Betawi Yang Menggugah Selera

Cara Membuat Soto Ayam Betawi. Kali ini bikin Soto Betawi pakai daging ayam aja ya😁, dan saya tambahkan ceker ayam, karena kesukaan sikecil juga😍, baru pertama kali ini bikin soto betawi pakai daging ayam. Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia, and popular in Singapore, Malaysia and Suriname. Yang mempopulerkan dan pertama memakai kata Soto Betawi adalah penjual soto di THR Lokasari.

Soto Ayam Betawi Sebut saja soto sulung, soto madura yang kental, soto kudus, soto ayam surabaya dan yang lainnya. Kali ini kita akan memberikan Resep Soto Betawi Asli yang berasal daerah daerah Jakarta dan. Resep Soto Betawi - Apakah ada penyuka soto Betawi, atau sering membeli soto Betawi di tempat makan atau rumah makan. Anda dapat membuat Soto Ayam Betawi menggunakan 25 bahan dan 5 langkah. Inilah langkah-langkah untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk Soto Ayam Betawi

  1. Ambil 1/2 ekor ayam bagian dada, potong dadu.
  2. Ambil 500 gr kentang, potong dadu dan goreng.
  3. Ambil 1.5 liter santan, dari satu butir kelapa.
  4. Tambahkan 2 batang daun bawang, iris halus.
  5. Tambahkan 1 buah tomat, potong 8.
  6. Ambil 3 buah cengkeh.
  7. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
  8. Siapkan 2 lembar daun salam.
  9. Ambil 2 batang serai, geprek.
  10. Ambil 3 sdm minyak goreng, untuk menumis.
  11. Ambil secukupnya Garam.
  12. Tambahkan secukupnya Gula pasir.
  13. Siapkan Bumbu halus :.
  14. Siapkan 10 siung bawang merah.
  15. Siapkan 4 siung bawang putih.
  16. Siapkan 3 butir kemiri.
  17. Siapkan 1/4 sdt jinten.
  18. Siapkan 1/2 sdt lada.
  19. Tambahkan 1/2 sdt ketumbar.
  20. Siapkan 1 ruas Jahe.
  21. Siapkan Topping :.
  22. Ambil Telur rebus.
  23. Ambil Bawang goreng (lihat resep).
  24. Siapkan Sambal soto (lihat resep).
  25. Ambil Emping melinjo.

Cobalah anda membuat soto Betawi sendiri dirumah, selain efisien. Soto Betawi merupakan salah satu jenis soto khas Nusantara yang paling digemari. Berkuah putih dan cukup kental, soto Betawi ada yang terbuat dari santan kelapa atau susu. Penjual soto ayam memang sudah menjamur.

Cara Memasak Soto Ayam Betawi

  1. Siapkan semua bahan yang diperlukan..
  2. Didihkan santan lalu di sebelahnya panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, serai dan cengkeh hingga harum. Masukkan ayam, tumis hingga berubah warna..
  3. Tuang ayam kedalam santan yang mendidih, aduk rata..
  4. Masukkan kentang goreng, garam dan gula. Aduk dan tes rasa. Setelah itu masukkan tomat dan daun bawang, aduk sebentar dan matikan kompor..
  5. Sajikan soto dengan tambahan nasi hangat, taburan bawang goreng, telur rebus, sambal soto, emping melinjo dan jeruk nipis..

Tapi tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah Anda. Simak langsung berbagai resep cara membuat soto ayam di. Seperti yang kita tahu, soto Betawi memang salah satu kuliner yang paling banyak dicari. Bagi Anda yang ingin bereksperimen di rumah berikut. Pesanan kami, adalah: Mie goreng Panjang Umur, Tahu Telur, Udang Keremes, Ikan Gurame Telor Asin, Sate daging & Sate ayam, serta nasi putih dalam bakul.

Komentar

Posting Komentar