Cara Membuat Opor ayam lezat. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran.
Kuah opor yang gurih dan aromanya yang menggugah selera biasanya disajikan bersama. Opor ayam adalah masakan ayam berkuah kental yang berasal dari santan serta paduan bumbu dan rempah lainnya. Oleh karena itu, bumbu opor ayam menjadi bumbu. Bunda bisa memasak Opor ayam lezat menggunakan 16 bahan dan 7 langkah. Inilah cara untuk membuatnya.
Bahan-bahan untuk Opor ayam lezat
- Tambahkan 1 kg ayam broiler.
- Siapkan 60 ml santan kara.
- Ambil Bumbu halus.
- Ambil 8 bawang merah.
- Siapkan 4 bawang putih.
- Ambil 1/2 sdt pala bubuk.
- Tambahkan 3 cm Jahe.
- Tambahkan Bumbu lainnya.
- Ambil 2 sereh geprek.
- Siapkan 2 jari lengkuas geprek.
- Siapkan 3 daun salam.
- Ambil 4 daun jeruk.
- Siapkan 1 sdt kaldu ayam.
- Tambahkan 3 sdm garam.
- Siapkan 1/2 sdt kayu manis.
- Tambahkan 200 ml air.
Resep opor ayam - Rempah-rempah merupakan bahan masakan khas Indonesia, dan hanya bisa di temukan di Indonesia, sejak dahulu, rempah-rempah telah menjadi bahan favorit bahkan pernah. Cara Membuat Opor Ayam - Resep Masakan Opor Ayam pasti sudah tidak asing lagi bagi kita yang tinggal di negara Indonesia tercinta ini. Berikut resep Opor Ayam lezat yang bisa Anda buat dan sajikan untuk keluarga atau orang terdekat seperti yang dilansir dari Sajian Sedap. Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus Merdeka.com - opor ayam adalah jenis masakan yang sudah sangat terkenal di bumi nusantara ini.
Langkah-langkah Memasak Opor ayam lezat
- Rebus ayam dengan presto.
- Sambil merebus tumis bumbu halus dan bumbu lainnya.
- Tambahkan air 200ml pada bumbu hingga jd bumbunya berbentuk cair (jangan tambahkan air lagi).
- Setelah ayam matang dari presto masukan ke dalam wajan bumbu, tambahkan air rebusan sampai setengah terendam.
- Tambahkan santan, dan sesuaikan apabila ingin menambahkan air rebusan lg, koreksi rasa.
- Biarkan selama 15 menit dengan api kecil agar meresap.
- Siap dihidangkan tambahkan taburan bawang goreng.
Di bawah ini saya berikan resep lezat untuk membuat opor ayam kampung lengkap dengan bahan-bahannya. Ayam opor cukup lezat disajikan bersama menu masakan yang lain, paling sederhana sih cukuk dengan nasi putih, ayam opor, dan dilengkapi dengan sambal. Nah soal sambal ini tentunya yang. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam.
Komentar
Posting Komentar